Si había algo que estaba deseando ver desde que decidimos ir al Sudeste Asiático eso era el complejo arqueológico de Angkor en Siem Repa, en Camboya. Mi gran sueño viajero era visitar el templo de Angkor Wat. Hace unos años vi por primera vez una imagen de uno de los templos en medio la naturaleza y me pareció un sitio fascinante que algún tendría que visitar… Y por fin había llegado el gran día.
Restaurante Green Moss, en Hoi An
Durante nuestra estancia en Hoi An, comimos en dos ocasiones en el Green Moss. Era uno de los restaurantes que recomendaban en la Lonely Planet del Sudeste Asiático, por lo que pensamos que podía estar bien. Y como nos gustó repetimos.
En el Delta del Mekong
Solo disponíamos un día más en Ho Chi Minh y teníamos que elegir: o ver los túneles Cu Chi, una red de túneles de la época de la Guerra de Vietnam o ir al Delta de Mekong. Nosotros optamos por la segunda opción aunque había leído en foros que en un día poco se podía ver, pero nos apetecía mucho más ver la vida de esta zona.
En la antigua Saigón
Después de una semana viajando por Vietnam, llegábamos a la considerada como la capital económica del país: Ho Chi Minh, la antigua ciudad colonial de Saigón. Aprovecharíamos el día para recorrer algunos de los puntos principales de la ciudad como el Palacio de la Reunificación, la Catedral de Notre Dame o el Museo de los Vestigios de la Guerra.